1、直冷。直冷式壓縮機酒柜是自然熱傳導(dǎo)制冷方式，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內(nèi)溫度，從而達到箱體內(nèi)溫差趨于一致，但溫度不能完全均勻，距離冷源點近的部位溫度低，距離冷源點遠的部位溫度高。直冷式壓縮機酒柜相對風(fēng)冷壓縮機酒柜因少風(fēng)機攪拌，相對會靜音些。
2、風(fēng)冷。風(fēng)冷式壓縮機酒柜是將冷源與箱內(nèi)空氣隔離，用風(fēng)扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌。內(nèi)置風(fēng)扇促使空氣流動與良性循環(huán)，確保酒柜箱體內(nèi)不同空間的溫度均勻一致與穩(wěn)定。
3、單溫。單溫是指酒柜箱體內(nèi)只有一個溫區(qū)，內(nèi)部溫度一致。
4、雙溫。雙溫是指酒柜箱體內(nèi)分為兩個溫區(qū)，分為兩個部分：上部為低溫區(qū)，低溫區(qū)溫控范圍一般在5~12℃；下部為高溫區(qū)，高溫區(qū)溫控范圍為12~22℃。
5、變頻。變頻壓縮機可以分為兩部分，一部分是變頻控制器，就是我們常說的變頻器；另一部分是壓縮機。 變頻控制器的原理是將電網(wǎng)中的交流電轉(zhuǎn)換成方波脈沖輸出，通過調(diào)節(jié)方波脈沖的德頻率（即調(diào)節(jié)占空比），就可以控制驅(qū)動壓縮機的電機轉(zhuǎn)速。
由于變頻使得制冷量可調(diào)節(jié)，使得酒柜的制冷量可以與酒柜的負載良好地匹配，避免無謂的能量消耗；當酒柜所需制冷量較小時，壓縮機可以低速運轉(zhuǎn)，減少酒柜的啟動次數(shù)。
6、溫區(qū)。溫區(qū)就是溫度比較一致的區(qū)域。酒柜可分單溫區(qū)酒柜、雙溫區(qū)酒柜和多溫區(qū)酒柜，其中前兩種比較多見。
7、溫控范圍：溫控范圍就是制冷系統(tǒng)能恒定控制的最低溫度和最高溫度的范圍
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